Hi ha un ingredient de les nostres paelles, al qual se li atribueixen una gran quantitat de propietats molt beneficioses per al nostre organisme. La gran majoria vinculades majorit\u00e0riament amb el correcte funcionament del fetge i la ves\u00edcula, per afavorir la digesti\u00f3 i l’eliminaci\u00f3 de toxines.<\/p>\n
La carxofa ha estat sempre un aliment molt apreciat<\/strong>, amb un gran ventall de beneficis per al nostre cos, alguns d’ells s\u00f3n:<\/p>\n – Redueix el colesterol<\/strong> gr\u00e0cies a la reducci\u00f3 dels triglic\u00e8rids en sang i l’augment del HDL-colesterol bo-.<\/p>\n – La carxofa aporta una gran varietat de vitamines i minerals<\/strong> entre els quals es troben: el magnesi, potassi, sodi, ferro, vitamina A i vitamina B.<\/p>\n – Regula el restrenyiment<\/strong> i les diarrees.<\/p>\n – Ajuda en la digesti\u00f3<\/strong> ja que permet eliminar el flux de la bilis.<\/p>\n – S’utilitza en dietes baixes en greixos<\/strong> per les seves fibres vegetals, que permeten controlar la gana. I tenen menys d’un 1% de greix i poca quantitat d’hidrats de manera que el seu valor cal\u00f2ric \u00e9s molt baix: al voltant de les 22 quilocalories per cada 100 grams.<\/p>\n – Alleuja l’acidesa d’est\u00f3mac<\/strong>, eliminant tamb\u00e9 dolors, distensions, mol\u00e8sties …<\/p>\n – Genial per millorar els problemes tensi\u00f3 alta.<\/strong><\/p>\n -T\u00e9 propietats di\u00fcr\u00e8tiques<\/strong>, elimina la retenci\u00f3 de l\u00edquids del cos, elimina toxines … Ideal per a problemes de gota, d’artritis, malalties hep\u00e0tiques, problemes circulatoris i per reduir greixos.<\/p>\n – Alleuja les mol\u00e8sties de l’est\u00f3mac<\/strong>, hi ha estudis que demostren que gr\u00e0cies als \u00e0cids cafeics, pantoteic i els flavonoides que cont\u00e9, ajuda a prevenir alguns tipus de c\u00e0ncer.<\/p>\n Hem pogut observar la gran quantitat de beneficis de la carxofa, per\u00f2 a m\u00e9s, el millor avantatge de tots, \u00e9s que \u00e9s una hortalissa molt f\u00e0cil de preparar i d\u00f3na molt joc a la cuina. Hi ha una infinitat de receptes incre\u00efbles i delicioses amb aquest s\u00faper ingredient, com per exemple el nostre arr\u00f2s negre amb gambes, calamars, musclos, carxofes i tinta de calamar i la nostra paella especial de carxofes.<\/p>\n Cal destacar que hem parlat de la carxofa com un ingredient ideal per a la p\u00e8rdua de pes. Tot i aix\u00f2, cap aliment, per molt benefici\u00f3s que sigui, pot ajudar-nos ni a baixar de pes ni a estar b\u00e9 per dins, sin\u00f3 que es requereix un estil de vida sa combinant exercici f\u00edsic i una dieta variada i equilibrada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hi ha un ingredient de les nostres paelles, al qual se li atribueixen una gran quantitat de propietats molt beneficioses per al nostre organisme. La gran [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":600,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=603"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":605,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/603\/revisions\/605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lacuinadelaietana.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}