Pregunte si tiene alguna intolernacia o alergia

 

Selección de arroces

Precio por persona



Paella del señorito (todo pelado)

con gambas, calamares y mejillones

20,50€



Tradicional paella de marisco

con gambas, mejillones, almejas y calamar

20€



Arroz "Cuina de Laietana"

con alcachofas, almejas, gambas peladas y ceps

21,50€



Arroz negro

con mejillones, gambas peladas, calamares, alcachofas y tinta de calamar

19€



Fiduá de marisco

con gambas, calamares, mejillones, alcachofas, pimiento rojo y guisantes

18€



Paella mar y montaña

con gambas, mejillones, pollo y costilla de cerdo

19€



Arroz con verduras variadas

y flor de corazón de alcachofa

19,50€



Paella con pollo y verduras

18,50€


Picar y compartir


Aceitunas variadas y aliñadas (tapa)

4,90€



Huevos ecológicos estrellados con jamón ibérico (ración)

16€



Anchoas del cantábrico “triple 0” (5u)

12€



Jamón 100% ibérico cortado a mano (ración)

22,50€



Surtido de embutidos de bellota: jamón, chorizo, lomo y longaniza (ración)

21€



Queso Manchego Curado Reserva con membrillo y mermelada de tomate (ración)

11,50€



Pan de coca tostado con tomate, aceite de oliva y sal

4,75€



Patatas bravas tradicionales (tapa)

6,50€



Patatas fritas naturales con dos salsas (tapa)

6€



Patatas grill adobadas y picantonas (tapa)

6,50€



Calamares a la romana con salsa romesco (tapa)

14,50€



Pulpo a la gallega (ración)

20€



Esqueixada de bacalao (ración)

16,50€



Champiñones al ajillo (tapa)

7€



Pimientos del Padrón (tapa)

8€



Langostinos a la plancha (8u)

13,50€



Gambas al ajillo, estilo marinero con un toque picante (tapa)

12,50€



Buñuelos de bacalao (tapa)

9,50€



Alitas de pollo adobadas con hierbas aromáticas (tapa)

7€



Fingers de pollo con salsa Sweet Chilli (ración)

15€



Chistorra vasca al vino blanco (tapa)

10€



Croquetas de bacalao o de jamón ibérico (4u)

7€



Surtido de croquetas (3 bacalao + 3 jamón)

10€



Salteado de setas con col Pak Choi verduras de temporada y soja (ración)

12,90€



Tortilla de patatas y cebolla con pan con tomate (tapa)

6,50€

Ensaladas


De la huerta con tomate, cebolla, aceitunas, pepino y zanahoria

10,50€



De queso de cabra tibio, frutos secos, membrillo y vinagreta de miel

13,20€



De higos, tomate cherry confitado, queso parmesano, piñones y espinacas baby

14,50€



Tibia de gambas al ajillo, lechugas variades, tomates, frutos secos y boquerones

12,50€



De canónigos con jamón ibérico, queso manchego y manzana

12,50€



Aguacate, salmón, mango y vinagreta de tamarindo

15,90€

Pasta Italiana


Macarrones o espaguetis con salsa boloñesa

10,50€



Tallarines a la marinera

12,50€



Espaguetis a la carbonara

11,50€



Tallarines al funghi con ceps y champiñones

11,50€

Pescado


Salmón a la plancha con verduritas variadas salteadas

18,50€



Rodaballo a la donostiarra

20€



Bacalao al horno con pisto

17,50€



Rape a la plancha con ajo frito y verduritas salteadas

23,50€

Carne


Milanesa del Chef Jheremy con trufa, cebolla confitada, huevo frito ecológico y patatas

22,50€



Solomillo de ternera con setas de temporada

25,50€



Entrecot de ternera vasca

22,50€



Chuletón de vaca vieja 1 kg

65€

Postres caseros


Crema catalana La Cuina de Laietana


Flan de nata


Torrija caramelizada con helado de vainilla


Tiramisú del Chef


Macedonia de frutas naturales y zumo de naranja


Helado de bola (varios sabores)


Tarta de queso fresco con coulis de frambuesa